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產(chǎn)品概況：

  CT3 質(zhì)構(gòu)分析儀源于數(shù)十年成功的物性研究經(jīng)驗(yàn)，并得益于廣大用戶質(zhì)構(gòu)應(yīng)用案例的反饋支持，是目前較強(qiáng)大的、性價(jià)比較高的質(zhì)構(gòu)分析儀器。美國(guó)博勒飛Brookfield CT3質(zhì)構(gòu)分析儀擁有7種測(cè)試模式和眾多的測(cè)試夾具可供選擇的CT3質(zhì)構(gòu)儀，是至今為止單機(jī)操作中功能較全的質(zhì)構(gòu)儀。

標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試模式：

1、Normal Test：一個(gè)單壓縮循環(huán)

2、Hold Time Tset：壓縮并保持

3、Cycle Count Test：多次壓縮

4、Bloom Test：凝膠強(qiáng)度試驗(yàn)

5、TPA Test：TPA分析

6、Tension Test：拉伸測(cè)試

7、Surimi Test：魚糜彈性強(qiáng)度

8、Static Load Test：校準(zhǔn)校驗(yàn)

Texture Loader軟件：

允許將測(cè)試程序下載至儀器進(jìn)行單機(jī)操作，zui多可下載10個(gè)程序。

壓縮距離：

高達(dá)10cm，可測(cè)量高達(dá)22.5cm的樣品（接近9英寸高）。

負(fù)載單元選擇：

7種量程可選，zui高達(dá)50kg

工作基臺(tái)選擇：

為大樣品和更多夾具附件的應(yīng)用提供了可能